包丁を使わないお手軽な一汁一菜メニューの作り方

一汁一菜の魅力のひとつが「料理をするのが負担にならない」こと。
今回は、包丁を使わずさらにラクに作れる一汁一菜のメニューを紹介します。

落とし玉子を使った包丁いらずな一汁一菜

＊土鍋で炊いた玄米ごはん
＊落とし玉子ともやしのみそ汁
＊大根おろしの自家製なめこのせ

包丁を使わずに作れる一汁一菜の代表格は、落とし玉子を使ったみそ汁です。
もやしをサッと茹でて味噌を溶きいれたら、卵を落とし入れれば完成！