食生活アドバイザーの食卓

子どもの食育にとって大切なのは「じぶんがつくった料理で、だれかに喜んでもらうこと」だと思います。その理由のひとつが、じぶんが作った料理で人に喜んでもらうことで、自己肯定感を養えることです。誰でも、自分が料理をして「わー、美味しい！ありがとう！」と言われたら嬉しいですよね。

今回紹介する食育絵本は「ばばばあちゃんのなぞなぞりょうりえほん むしぱんのまき」。なぞなぞをしながら蒸しパンを作る、ばばばあちゃんらしいちょっと変わったお話です。なぞなぞをして親子でコミュニケーションを取りながら、蒸しパンの作り方を楽しく学べます。

今回紹介する食育絵本は「ばばばあちゃんのアイス・パーティ」。アイスといっても、アイスクリームではなくて「氷」の方のアイスです。この絵本では、いろいろな食材やオモチャや草花をこおらせる姿を通して、子どもの好奇心を刺激することができます。

こんにちは、食生活アドバイザーのたっくんです。 今回は、玉ねぎが嫌いな子どもにおすすめな食育絵本「たまねぎちゃんとあららら！」を紹介します。 玉ねぎ嫌いな子におすすめの食育絵本「たまねぎちゃんあららら ...

こんにちは、食生活アドバイザーのたっくんです。 子どもと一緒にジャム作りが楽しめる食育絵本、「りくちゃんのいちごジャム」を紹介します。 食育絵本「りくちゃんのいちごジャム」 絵本情報 書籍名「りくちゃ ...

今回の食育絵本「ばばばあちゃんのなんでもおこのみやき」 書籍名「ばばばあちゃんのなんでもお好み焼き」 つくるもの：お好み焼き 作者：さとう わきこ ページ数: 28ページ 出版社: 福音館書店 出版年 ...

こんにちは、食生活アドバイザーのたっくんです。 先日、料理研究家の土井善晴先生が、こんなツイートをしていました。 日常のフランスの一汁一菜 温かい野菜スープ パンとフロマージュ(また果物) 玉葱人参セ ...

こんにちは、ミニマリストな主夫たっくんです。 ぼくは日頃から、テレビもソファもない、かなりものが少ない暮らしをしています。 キッチンについても同様で、できるだけ不要なものを使わずに済ませています。 具 ...

乾燥と紫外線の組み合わせが気になる秋。 みなさんは、シミやソバカスは気になっていませんか？ 紫外線などの刺激（で生まれた活性酸素）から細胞を守るために作られたメラニンが、お肌の新陳代謝では排出されない ...

この記事はこんな人に向けて書いています 調理器具はどんな基準で選んだらいいか知りたい人 食生活アドバイザーがどんな料理器具を使っているか興味がある人   料理器具選びについて知りたい人 「調 ...