一汁一菜でお腹いっぱいになろう！食べ応えのあるごはんとみそ汁の作り方

たっくん

「そんな疑問にお答えします。」

 一汁一菜＝シンプルというイメージがありますよね。

ですから、大人は一汁一菜じゃあお腹いっぱいにならないんじゃない？と心配する気持ちも分かります。

でも大丈夫。

ごはんと味噌汁にちょっとした工夫をすることで、食べ応えをアップして、お腹いっぱいになることができるんです。

今日の記事では、ぼくのinstagramで頂いた「一汁一菜で大人もお腹いっぱいになりますか？」という質問にお答えしていきます。

ごはんの食べ応えをアップしてお腹いっぱいになる

まずは、主食のごはんの食べ応えをアップする方法について紹介します。

見た目からお腹いっぱいになる「のっけごはん」をご覧ください。

厚揚げのっけごはん

ワイルドに厚揚げをのっけた厚揚げ丼。

たとえみそ汁がシンプルでも、あなたのお腹を満足させちゃいます。

作り方については、以下の記事をご覧ください。

目玉焼きのっけごはん

君の黄色が鮮やかに食欲をそそる目玉焼きのっけごはん

目玉焼きを焼いてごはんにのせるだけで、グッと食べ応えがアップします。

箸（ハシ）を入れた時に、黄身がトロッとするくらいの焼き加減がオススメです。

みそ汁の食べ応えをアップしてお腹いっぱいになる

次に、みそ汁の食べ応えをアップする方法です。

方法は２つありまして、みそ汁を具沢山にすることと、食材を大きくカットすることです。

具沢山の味噌汁にする

おかずを作るように、具をたくさん入れれば、食べ応えたっぷりの味噌汁ができあがります。

たとえば、こんな豚汁。

おかずのような味噌汁とご飯を食べ終わった頃には、お腹がいっぱいになっているはずです。

これからは、みそ汁は飲みものではなく、食べもの（おかず）だと思って作って見て下さい。

食材を大きくカットする

具をたくさん入れるのと合わせて、ひとつひとつの食材をいつもより大きくカットするのもオススメです。

大きくカットされたたくさんの具をよく噛んで食べることで、食べ応えがアップします。

お時間のある方は、以下の記事にも目を通して頂けるとより理解が深まります。

まとめ

今日の記事では、「一汁一菜で大人もお腹いっぱいになりますか？」という質問にお答えしました。

ごはんとみそ汁にひと工夫して、お腹いっぱいな一汁一菜を楽しんでみてください。

もしも、食べ応えをアップしても足りなかったら、たくさんおかわりしましょう（笑）

お代わりをたくさん用意できるのも一汁一菜の強みですからね。

この記事をきっかけにして、お腹いっぱい食べたい大人にも、一汁一菜を楽しんでもらえたら嬉しいです。

本日は、「ブログ毎日更新宣言」をした日から１０日目でした。

また明日の記事でお会いしましょう。

たっくん

今日も最後までお読み頂きありがとうございました！